お料理 仕出し おおぞね の日記
-
今日のMAKANAI
2012.05.11
-
賄い・・・
言わずと知れた、店の者の食事です。
ただ、客様に提供する商品ではないので、
在りあわせの物で作ることが大前提です。
だからといって、食べられればいいという訳ではありませんが・・・
美味しく作るは、商…
-
昨晩・・・
2012.05.10
-
昨日の夕方、いつもの仲間から電話
「今日、夕方空いてる？
ちょっと相談があるんだけど・・・」
との電話。
彼、地元で長くご商売をされている矢野林材さんの専務。
矢野林材ＨＰhttp://www4.ocn.ne.…
-
農業・・・
2012.05.09
-
私は、先日、お休みをいただいてました。
なので、農業を・・・
というほどではありませんが、
家庭菜園の準備をしていました。
実家の空き地の片隅を、
スコップで掘り起し、雑草をとり、小石を除き、
最後に石灰を撒いて…
-
大掃除ナウ！
2012.05.07
-
ゴールデンウイークが明けて、
お勤めの方々はさぞお忙しい事でしょうね。
私たちサービス業は、ホッと一息といったところでしょうか・・・
しかし、私の理想としては、
日々忙しく、繁忙期は大忙しくが理想なのですが・…
-
こんなとこ・・・
2012.05.06
-
URA御宿の初のイベント開催地。
千葉県夷隅郡御宿町上布施・・・
どんなとこ？
はい！
私の住んでいる「いすみ市」と
さらに南下したお隣の「御宿町」にまたがる布施地区です。
開催地の御宿町は、「月の砂漠」に代表さ…
-
kids fighting festa
2012.05.05
-
URA御宿
第一回イベント
こどもの日に因み・・・
「kids fighting festa」
私は仕事のためお手伝いは出来なかったのですが、
朝の早いうちに差し入れのおにぎりを届けに行きました。
地元の有志がボラン…
-
春夏冬・・・
2012.05.04
-
先日の夜、父親が商売を始めた時からの
古い馴染のお客様を送迎した時に
「忙しい？」
いろいろな世間話をしながらの流れで尋ねられました。
「今の時期は忙しいのですが・・・
正直、よくはないです・・・」
とお答えしま…
-
誰でも出来る・・・？
2012.05.03
-
外食産業には、いろいろあります。
その一つに、ファミリーレストラン。
いつでも、どこで食べても、同じ美味しさの料理が低価格で食べられるのがウリ・・・
フライヤー・・・
電子レンジ・・・
全自動オーブン・・・
その…
-
大荒れ・・・
2012.05.02
-
今夜は、当地方、大荒れのようです。
いすみ市防災メールに登録しておくと、
災害に関するいろいろな情報が送信されてきます。
で、先ほどきたメールによると
「大雨警報」
「洪水警報」
「波浪警報」
が発令されているよう…
-
あれ・・・？
2012.05.01
-
お店のミカタにログインして・・・
先ず初めにすること・・・？
前日のアクセス数を確認します。
どうしてなのか、昨日のアクセス数は携帯電話からが多いようです。
しかも、ここ何日間か見ても飛びぬけて多い・・・
ゴー…