お料理 仕出し おおぞね | 日記一覧

土地の魚、土地の野菜を中心に、お料理を提供しています。地元の旬の食材で、季節を感じてください。

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お料理 仕出し おおぞね の日記

URA御宿・・・

2012.04.29

皆さんは、黄金連休なんでしょうね・・・
私の商売は、世間様が忙しい時に暇で・・・
世間様が楽しく遊んでる時に忙しくて・・・

おかげさまで、忙しく営業しております。

さて、昨日の日記の「腐れ縁」ではないのですが…

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今日の煮物・・・

2012.04.28

本日のご宴席のお客様は、
ここ外房いすみ市で、長く材木商を営んでいらっしゃる
「矢野林材」様です。
HPhttp://www4.ocn.ne.jp/~yano2000/top/top.htm

専務のご子息は、…

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今日の煮物・・・

ちょっと、嬉しい・・・

2012.04.27

毎朝、惣菜の卸しの配達へ出ます。
眠気覚ましのため、途中の自販機でジュースやコーヒーを買うことが日課です。

大体、コーヒーが多いのですが、
今日はなぜだかコーラが飲みたくなりボタンをピッ・・・
ガラン、ゴロン…

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ちょっと、嬉しい・・・

だんだんと・・・

2012.04.26

今日はさほどではありませんが、
一昨日、昨日と、外房は初夏を思わせる陽気になってきました。
なんかワクワクしてしまうのは、私だけでしょうか?

春から秋までは、外房は観光シーズン真っ盛り!
特に、夏!
海水浴に花…

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ゴールデンウイーク直前!

2012.04.25

最近、出入りの業者さんは合言葉のように
「ゴールデンウイークなので、ご注文は・・・」
というような事を言い置いて帰ります。

どうも28日から大型連休になるメーカーが多いようですね。
大型連休というと、盆、暮れ…

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アクセス数・・・

2012.04.23

日課のようになった、この日記。
ログインすると、まず、前日のアクセス数を確認します。

前日、4ポイント・・・
一昨日、6ポイント・・・
その前の日、57ポイント・・・・?

更新した時間が、たまたま間がよかったん…

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120点満点? 

2012.04.22

学生時代、テストは100点満点が最高でした。
しかし、社会人になり大人に言われたのは、
120点をとれということでした。

100点以上?
お客様の想像通りなら、100点。
それ以上のことをして、プラス20点以上…

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時間・・・

2012.04.21

ここ数日、歓送迎会のお客様や、初節句のお客様、法要のお客様と、
いろいろなお客様がご利用なさってくれています。

明日などは、日中2件のお客様が重なり、
同じ時間に60名強のお客様をお迎えすることになります。

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羨ましい・・・

2012.04.20

近くの大型スーパーの宝くじ売り場で、
一等、前後賞が、出たとか・・・

羨ましい限りで・・・

近所で新築が建ったり・・・
ブランド品に身を包むようになったり・・・
車を買い替えたり・・・
そんな人を見かけたら、きっ…

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風物詩・・・

2012.04.19

今日、親しくさせていただいているお客様から筍を頂きました。
例年なら、もう少し早めに筍の話が方々で聞かれるのですが、
今年は冬が長かったせいか、少し遅いようです。

近年では、獣の被害が多いとか・・・
ハクビシ…

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風物詩・・・
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