お料理　仕出し　おおぞね | 日記 | 昨晩・・・

昨日の夕方、いつもの仲間から電話
「今日、夕方空いてる？
　ちょっと相談があるんだけど・・・」
との電話。
彼、地元で長くご商売をされている矢野林材さんの専務。
矢野林材ＨＰhttp://www4.ocn.ne.jp/~yano2000/top/top.htm
私の日記には2～3度ご登場いただいていますが、
小学校からの「悪友」です。
「今日は、消防なんだよね・・・
　九時過ぎなら・・・
　無理だよね・・・」
と答えると、
「九時？
　仕事してるから、逆にその方が都合がいいよ！」

ということで、地元消防団の集まりを終え、
急ぎ矢野さんの事務所へ・・・
夫婦問題か・・・？
いえいえ、仕事の依頼でした（笑）

矢野林材さんは、法人化して60周年だそうで、
6月2日に大々的に「創業祭」を催すそうです。
その折に、ご来場くださったお客様に軽食を振舞いたいので、
その軽食を仕出ししてもらえないかとのご依頼・・・

当店では仕出し業は料理屋になる前からの業種です
もともとは、魚屋、仕出し屋、と業種転換していき今に至ります。
普段から社長夫婦にも目をかけていただき、
何より「竹馬の友」という仲の仲間の頼みです。
二つ返事でお受けしました。

「地元ならではの絆」
本当にありがたいです。
当店というか、私個人も頑張る所存です。

「矢野林材　創業祭」
詳しくは専務のブログhttp://yano2000.blogzine.jp/
でご覧ください。