お料理 仕出し おおぞね | 日記 | 盛り合わせ!!

土地の魚、土地の野菜を中心に、お料理を提供しています。地元の旬の食材で、季節を感じてください。

Top >  日記 > 盛り合わせ!!

お料理 仕出し おおぞね の日記

盛り合わせ!!

2012.03.31

本日の料理。

「 桜海老ご飯の焼きおにぎり
  ミートローフ
  苺 ポンカン」

お若い年代のお客様。
大皿料理のご宴席です。
他にもありますが、その中の一皿。

桜海老と油揚げの炊き込みご飯を、醤油をひと塗りし香ばしく焼きおにぎりにし
いすみ豚のひき肉と野菜をこねて焼いたミートローフ。
水菓子に、季節の果物の苺とポンカン。

他に、揚物、刺身、煮物、サラダなど、大皿といえど、食べ応えのあるお料理です。
お若いお客様ですので、ボリューム感を重視してみました。
若いって素晴らしいですね・・・
綺麗に残さず食べて行ってくれました。

盛り合わせ!!

日記一覧へ戻る

【PR】  ホソヤ電器  shelly NAIL 松木店  古着屋ataco garage(アタコガレージ)  レンタルスペース&ルーム サクラ邸  菊川流日本舞踊教室 英会