お料理 仕出し おおぞね の日記
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手土産・・・
2012.03.22
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お世話になった方、これからお世話になる方とお会いする場合・・・
どうしても、手ぶらでお会いできない。
近くの和菓子店、洋菓子店で手土産を買い持参してもいいのですが、
飲食店ならではということで、手作りのお菓子などを持参することが多いです。
そんなわけで、今回は
「苺のババロア」
を持参しました。
ババロアとスポンジケーキを二層に重ね、
ホイップクリームでデコレーションをし、
フレッシュ苺とミントを添えました。
お菓子作りは本職ではないのですが、手作りのものを持参すると大変喜ばれます。
