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土地の魚、土地の野菜を中心に、お料理を提供しています。地元の旬の食材で、季節を感じてください。

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お料理 仕出し おおぞね の日記

雛祭り!!

2012.03.03

本日は、女の子のお節句、雛祭りですね。
我が家は男二人兄弟ですので、昔から雛祭りには縁がありません。
その上、私は独身ですので子供はいませんが、兄の子供も男ということで・・・

しかし、両親にとっては特別な日のようです。
というのも、「結婚記念日」だとか・・・
かといって、昔から何をするわけでもなかったですし、
今日もいたって通常営業で仕事をしています。
子供としては、旅行ぐらいプレゼントしてあげたいのは山々なのですが・・・(苦笑)

ところで、今日は雛祭りということで
「雛祭りちらし寿司」
を販売しました。

胡麻を混ぜた寿司飯の上に
海老、鰻、おぼろ、椎茸、錦糸玉子、蓮根、菜花をちらしました。
お見かけした方は、お買い求めいただけたら幸いです。

雛祭り!!

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