お料理 仕出し おおぞね | 日記 | またまた・・・

土地の魚、土地の野菜を中心に、お料理を提供しています。地元の旬の食材で、季節を感じてください。

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お料理 仕出し おおぞね の日記

またまた・・・

2012.01.22

私は、お菓子作りが趣味です。
顔に似合わないといわれますが・・・(笑)

で先日、またまたこんなものを作りました。
「チョコレートマフィン
 抹茶のマフィン」
チョコレートマフィンは、生地にココアパウダーとブランデーと
細かく砕いたスイートチョコレートを混ぜ、
抹茶のマフィンは、生地に抹茶とホワイトチョコレートを混ぜ
両方ともピーナツを砕いたものを上に飾り焼きました。

たまには、息抜きにこんなものもよろしいかと・・・

またまた・・・

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